普洱茶罐子存放要密封怎么保存？普洱茶罐子里放新茶还是老茶好？
导语：普洱茶是我国云南省特产的一种独到茶叶以其独有的醇厚口感和功效深受茶友喜爱。普洱茶的保存方法却让多茶友犯了难。本文将为您解答普洱茶罐子存放要密封、怎么保存以及普洱茶罐子里放新茶还是老茶好的疑问。
普洱茶是一种后发酵茶其保存方法与绿茶、红茶等其他茶叶有所不同。普洱茶罐子存放时要特别关注密封。
普洱茶在存放进展中茶叶中的水分、茶多酚、氨基酸等物质会与空气中的氧气发生反应引发茶叶变质。 密封可以防止茶叶与空气接触减缓茶叶变质的速度。
（1）选用密封性好的茶叶罐：市场上的茶叶罐种类繁多，如紫砂罐、瓷罐、不锈钢罐等。紫砂罐因其特别的透气性，被认为是保存普洱茶的选择。
（2）采用密封袋：在茶叶罐内放入密封袋，将茶叶放入密封袋中，然后将密封袋口封紧。
（3）定期检查：存放期间，要定期检查茶叶罐的密封性，如发现密封不良，要及时更换密封材料。
（1）干燥：普洱茶容易吸湿，存放环境要保持干燥，避免潮湿。
（2）通风：存放环境要通风，避免茶叶受潮、变质。
（3）避光：阳光直射会使茶叶变质，存放环境要避免阳光直射。
（1）按年份分类：将新茶和老茶分开存放，避免相互作用。
（2）分层存放：在茶叶罐内，将茶叶分层存放，每层茶叶之间用纸隔开。
（3）定期翻动：存放期间，要定期翻动茶叶，让茶叶充分接触空气，促进茶叶的转化。
新茶指的是当年采摘、制作的普洱茶。新茶口感较涩，茶气较旺，存放一时间后茶气逐渐消散，口感逐渐醇和。
老茶指的是存放了一定年限的普洱茶。老茶口感醇和，茶香浓，功效更佳。
（1）个人口味：喜欢醇厚口感的朋友可以选择老茶，喜欢清新口感的朋友能够选择新茶。
（2）：老茶具有更好的功效，如抗氧化、抗衰老等。
（3）投资收藏：普洱茶具有很高的投资收藏价值，老茶因其稀缺性价值更高。
普洱茶罐子存放要密封，避免茶叶变质。存放环境要干燥、通风、避光。新茶和老茶各有特点，依照个人口味和需求选择。掌握好普洱茶的保存方法，让茶叶的口感和功效得到更好的发挥。
