普洱茶，作为中国茶叶的一大名品，以其特别的口感和丰富的养生功效，赢得了众多茶友的喜爱。而老茶堂源头普洱茶，更是普洱茶中的佼佼者。本文将围绕老茶堂源头普洱茶的产地、品种等方面实全方位解析带您走进源头普洱茶的故乡——老茶堂。
老茶堂源头普洱茶产于中国云南省西双版纳州勐海县，这里地处北纬21°附近，属于热带风气候，年均气18-22℃，年降水量1200-1600毫米，具有得天独厚的自然条件。茶叶生长在海拔1000-2000米的山区土层深厚，排水良好有利于茶叶的生长。
勐海县是普洱茶的主要产区，拥有众多优质的古茶树资源。勐海茶的特点是香气独到，口感醇厚，回久远。老茶堂源头普洱茶正是源自这片神奇的土地，吸收了勐海茶的优点，成为普洱茶中的佳品。
勐库大叶种是普洱茶的主要品种之一，原产于云南省西双版纳州勐库茶山。勐库大叶种茶叶叶片肥大，色泽绿中带黄茶香浓。老茶堂源头普洱茶选用勐库大叶种茶叶为原料使其具有独到的口感和品质。
勐小叶种是普洱茶的另一个要紧品种原产于云南省西双版纳州勐茶山。勐小叶种茶叶叶片较小色泽绿中带青，茶香清雅。老茶堂源头普洱茶也选用勐小叶种茶叶为原料，使其口感更加丰富。
老茶堂源头普洱茶的采摘标准为“一芽二叶”，即采摘茶树新发的嫩芽和嫩叶。采摘时间一般集中在春，此时茶叶的香气和口感。
采摘后的茶叶需实行晒青解决，使茶叶失去部分水分，便于后续的揉捻和发酵。晒青过程需在阴凉通风的环境中实，以保持茶叶的香气。
揉捻是将晒青后的茶叶揉成条状，使茶叶细胞破碎，便于发酵。揉捻过程需掌握力度，既要使茶叶破碎，又要保持茶叶的完整性。
发酵是普洱茶制作的关键环节，分为湿发酵和干发酵两种。湿发酵是将揉捻后的茶叶放入发酵中，使其自然发酵。干发酵则是将揉捻后的茶叶摊放在地上，让其自然发酵。老茶堂源头普洱茶采用湿发酵工艺使茶叶的口感更加醇厚。
发酵后的茶叶需实干燥解决，使其水分降至一定程度，便于保存。干燥过程一般采用晾晒或烘干的形式。
老茶堂源头普洱茶的色泽呈红棕色，油润有光泽。
老茶堂源头普洱茶的香气独有，具有陈香、花香、果香等多种香气。
老茶堂源头普洱茶的口感醇厚，回久远，具有特别的茶韵。
老茶堂源头普洱茶的色呈红棕色，清澈明亮。
老茶堂源头普洱茶源自勐海县这片神奇的土地，以其独有的口感和品质成为了普洱茶中的佼佼者。通过本文的全方位解析，相信大家对老茶堂源头普洱茶有了更深入的熟悉。在今后的品茶期间愿您可以更好地欣到源头普洱茶的魅力。
