云南大叶种茶叶：普洱茶的种类与鉴别方法

云南普洱茶是指大叶种茶吗？ 普洱茶是中国一种特殊的发酵茶，产于云南普洱地区。普洱茶的茶树品种并不是普遍意义上的“大叶种茶”，而是一种特殊的云南茶树品种。依据茶叶分类标准，云南大叶种晒青茶属于普洱茶。普洱茶是云南的特色茶类，其制作工艺和特别的风味在全国范围内享有名。而依据茶叶的特点、工艺和分类标准。