羊角山茶叶是中国福建省福州市的一种名优茶叶,因其形状似羊角而得名。其价格因品质、年份、产地等因素而异。一般对于一斤羊角山茶叶的价格在几百元至上千元不等。购买时应关注选择正规渠道购买,查看产品的生产日期、保质期、生产厂家等信息,并关注查看茶叶的外观、香气、口感等方面是不是合本身的需求。还要依照本人的经济实力和口味偏好来选择适合自身的产品。
普洱茶作为中国传统的名茶之一,具有独到的韵味和健功效,备受茶友的喜爱。而在冲泡普洱茶的进展中有若干必不可少的因素需要留意。下面将从水质、水、冲泡器具、冲泡时间等几个方面介绍普洱茶冲泡时应留意的因素。
一、水质:
水质是作用茶品质之一的关键因素。优质的水质可以为茶叶提供充足的养分,并且能够减低茶叶的苦涩味,提升茶的醇度。 在冲泡普洱茶时,应选择纯净、无异味、低硬度的水或是说泉水来冲泡避免采用含有过多杂质的水源。煮沸水后需要晾凉,避免水过高破坏茶叶的营养成分。
二、水:
不同品种的普洱茶适合的水不同。一般对于老普洱适合用煮沸水冲泡因为其茶质较为坚硬;而青普洱则适合用80℃-90℃的水冲泡,否则容易将其苦涩味突出。需要留意的是,在冲泡普洱茶时,应尽量避免用开水冲泡茶叶,以免过高的水将茶叶的苦涩味提取出来。
三、冲泡器具:
选择适合的冲泡器具也是冲泡普洱茶时应留意的因素之一。一般而言采用紫砂壶冲泡普洱茶,能够更好地发挥茶叶的香气和口感。在冲泡器具的选用上,还能够依据个人喜好选择其他不同的冲泡工具,比如玻璃茶具或瓷茶具等。
四、冲泡时间:
冲泡时间是影响茶浓度和口感的必不可少因素之一。一般对于普洱茶的冲泡时间要长若干,以充分释放茶叶的香气和味道。按照个人口感的不同冲泡时间能够适当调整。一般对于初冲的时间约为10-15秒之后每次增加10-15秒直到茶达到自身喜欢的浓度为止。
冲泡普洱茶时需要关注以上几个因素:水质、水、冲泡器具和冲泡时间。只有在这些因素的合理把控下,才能冲泡出口感浓、香气四溢的普洱茶。期待以上内容对茶行业的同行有所帮助。