随着茶叶市场的不断扩大茶叶的存和运输疑惑日益凸显。传统的茶叶存途径主要依于铁罐、纸箱等材料但这些方法往往无法满足现代茶叶存的需求。塑料罐作为一种新型的存材料其成本低、重量轻、密封性好等优点使其成为茶叶存的一种可能选择。塑料罐对茶叶品质的作用仍然存在争议。本论文旨在全面分析塑料罐存茶叶的可行性及其对茶叶品质的作用以期为茶叶存提供更合适的应对方案。
不同的茶树品种对茶叶品质有着显著的影响。以下是几种常见的茶树品种及其对茶叶品质的影响：
1. 绿茶树：绿茶树是最常见的茶叶品种之一它具有叶绿嫩、爽清香的特点。绿茶树的新叶子经过加工后，茶叶中的儿茶素和茶氨酸等化合物得到充分保留，使茶叶具有特别的爽口感和清淡香气。
2. 红茶树：红茶树是制作红茶的主要品种之一。与绿茶不同，红茶树的茶叶经过发酵解决后，其成分发生了变化。红茶树产生的茶多酚经过发酵反应生成茶红素，使得红茶具有红褐色的色和独有的麦香味，口感浓醇厚。
3. 乌龙茶树：乌龙茶树产生的茶叶介于绿茶和红茶之间，具有清香和甜味。乌龙茶的制作是介于绿茶和红茶之间的半发酵过程，使得茶叶的酶活性得到控制，茶多酚的氧化程度适中，茶叶的香气和味道更加复杂和丰富。
4. 黑茶树：黑茶树是制作黑茶的主要品种，其茶叶在发酵进展中产生的微生物和酶反应使茶多酚降解，形成了特别的土香和陈香味。黑茶树茶叶的陈化过程往往需要一定的时间陈化后的黑茶具有浓厚的陈香和柔和的口感。
不同的茶树品种因其自身的生理特性和加工应对形式的不同，使得茶叶在香气、味道、颜色等方面具有独到的特点。选择适合自身的茶树品种，可让人们品味到不同风味的茶叶，丰富生活的口感体验。
