普洱茶中的龙珠是什么？为什么它对茶叶品质有作用？怎样鉴别和欣龙珠？
导语：在我国的茶文化中普洱茶以其特别的风味和养生功效备受喜爱。而在普洱茶的世界里龙珠作为一种特殊的形态引起了茶友们浓厚的兴趣。本文将为您解答普洱茶中的龙珠是什么，为什么它对茶叶品质有作用，以及怎样鉴别和欣龙珠。
一、普洱茶中的龙珠是什么？
普洱茶龙珠，顾名思义，是将普洱茶捏制成球状，形似龙珠而得名。它是一种普洱茶的创意形态，既保留了普洱茶的原有风味，又具有独有的观价值。
普洱茶龙珠的由来有多个说法，其中一种较为可信的说法是：在古代，普洱茶作为一种珍贵的贡品，进贡给皇帝。为了显示皇权的尊贵，茶农们将普洱茶捏制成龙珠形状，寓意吉祥、喜庆。后来，龙珠逐渐成为一种普洱茶的创意形态，流传至今。
普洱茶龙珠在制作期间茶叶的揉捻程度较高，有利于茶叶内含物质的提取。 龙珠茶叶的口感更加醇厚茶的滋味更加丰富。
普洱茶龙珠在制作期间，茶叶与空气接触面积较小，有利于茶叶香气的保留。同时龙珠形状的茶叶在冲泡期间茶叶逐渐展开，香气释放更加充分。
普洱茶龙珠在冲泡进展中，茶叶逐渐展开，茶口感更加细腻、顺。龙珠茶叶的揉捻程度较高，有利于茶叶中果胶、茶多酚等物质的释放使茶具有更好的养生功效。
三、怎样鉴别和欣龙珠？
（1）外观：优质的龙珠茶叶外观呈圆球形，大小均匀，颜色自然，无杂质。
（2）香气：优质的龙珠茶叶香气浓、持久具有独到的陈香、蜜香等。
（3）口感：优质的龙珠茶叶口感醇厚、顺，茶滋味丰富，回生津。
（1）观价值：普洱茶龙珠形状独到具有较高的观价值。茶友们可欣其圆的球状，以及茶叶在冲泡期间逐渐展开的美态。
（2）品饮体验：普洱茶龙珠口感丰富茶滋味独到。茶友们可以细细品味其醇厚的口感，感受茶在口腔中的变化。
普洱茶龙珠作为一种创意形态，既保留了普洱茶的原有风味，又具有特别的观价值。理解龙珠的由来、品质鉴别方法和欣办法，有助于茶友们更好地品味普洱茶的魅力。在品茶期间，感受普洱茶龙珠带来的视觉、味觉宴，也是茶文化的一种体现。
