导语：
在众多普洱茶品种中老茶头普洱茶以其独到的口感和丰富的健功效备受茶友喜爱。本文将为您详细介绍老茶头普洱茶的品种、产地、制作工艺、品饮方法及健功效帮助您更好地熟悉和品味这一茶中佳品。
老茶头普洱茶属于普洱熟茶的一种是普洱茶中的珍品。它是由普洱茶树的老叶、老梗等部位制作而成其茶头呈自然球状故名“老茶头”。老茶头普洱茶分为生茶和熟茶两种，其中熟茶经过特殊的发酵工艺，口感醇厚，香气特别。
老茶头普洱茶的主要产地位于我国云南省西双版纳、普洱等地。这些地区气候适宜，土肥，茶树生长条件得天独厚。其中西双版纳的勐海县、勐腊县等地是老茶头普洱茶的主要产区。
1. 选材：选取茶树的老叶、老梗等部位，请求茶叶成熟、新。
2. 杀青：将茶叶放入大锅中，用高翻炒，使茶叶中的水分蒸发破坏茶叶中的酶活性。
3. 揉捻：将杀青后的茶叶揉成球状，便于茶叶发酵。
4. 发酵：将揉捻好的茶叶放入发酵室，经过一定时间的发酵，使茶叶的色泽、口感发生改变。
5. 干燥：将发酵好的茶叶实干燥解决，使其水分达到一定程度。
6. 成品：将干燥后的茶叶实筛选、分级，制作成老茶头普洱茶。
1. 泡茶器具：选用紫砂壶、瓷器等具有保性的茶具。
2. 茶叶分量：依照个人口味，一般取5-8克老茶头普洱茶。
3. 泡茶水：将水烧开后，待水降至90-95℃右，再实行泡茶。
4. 泡茶时间：之一泡茶叶需浸泡30秒右，后续每泡加10秒。依照个人口味调整泡茶时间。
5. 品饮技巧：品饮老茶头普洱茶时，先品味茶的香气，再品尝茶的口感，最后观察茶的色泽。
1. 抗氧化：老茶头普洱茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，缓衰老。
2. 降脂：老茶头普洱茶中的茶多酚、茶黄素等成分具有减少血脂、胆固醇的作用。
3. 抗癌：老茶头普洱茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有抗癌作用能有效抑制癌细胞生长。
4. 利尿：老茶头普洱茶具有利尿作用，有助于排出体内多余水分和废物。
5. 抗疲劳：老茶头普洱茶中的茶多酚、咖啡碱等成分具有抗疲劳作用，能提升人体耐力。
6. 提神醒脑：老茶头普洱茶中的咖啡碱具有提神醒脑的作用，有助于增进工作效率。
老茶头普洱茶作为一种珍贵的普洱茶品种，其独有的口感和丰富的健功效使其备受茶友喜爱。理解老茶头普洱茶的品种、产地、制作工艺、品饮方法及健功效将有助于咱们更好地品味这一茶中佳品，享受茶道之美。
莉萍
2024-06-27
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