首先是冲泡时间，由于乌龙茶多为紧致的缘故，浸泡时间需要略高其他绿茶、红茶。 冲泡水以100度为宜，前三泡5~10秒右出，三泡以后10秒出，后续的冲泡时间递增5s。85℃水，适合芽叶娇嫩的茶。 说到低冲泡，之一时间联想到的，就是绿茶。其是名优绿茶，用细嫩芽头制作而成，如西湖龙井，雀舌等茶，多数用的低冲泡的方式。