在淘宝上挑选真正的和田玉可遵循以下步骤：

1. 仔细查看商品描述：详细阅读商品的描述理解玉石的产地、种类、颜色、质地等信息。

2. 检查鉴定证书：保障商品配有权威的鉴定证书如CMA证书并核对证书上的信息与商品描述是不是一致。

3. 参考价格区间：理解和田玉的大致价格区间，避免购买价格过低的产品，因为和田玉本身价值较高，低价很可能为假冒伪劣产品。

4. 查看卖家信誉：选择信誉好、评价高的店铺实行购买，查看买家的评价和反馈。

5. 关注玉石质地：通过图片观察玉石的质地，真正的和田玉质地细腻、色泽自然。

6. 谨慎购买机雕产品：机雕产品批量生产，工艺相对简单，可能无法体现和田玉的真正价值。

7. 避免盲目追求产地：产地并非唯一标准，关键的是玉石的质地和工艺。

8. 谨慎参与直播带货：直播带货时，要特别小心，确信所见即所得。

9. 利用退货机制：淘宝提供完善的退货机制，购买后如有疑虑，应及时退货。

10. 咨询专业人士：在购买前，可向专业人士咨询意见，以增加购买的可靠性。