和田玉按照产出环境和形成过程可分为以下几种类型：

1. 籽料：籽料是山料经过自然的侵蚀、剥落后被流水搬运至河流中经过长时间的水流冲刷和滚动磨砺形成的。籽料常常呈鹅卵石状，块度较小质地细腻，表面光滑，油润感强。

2. 山流水料：山流水料是山料因风化崩落，经洪水冲刷搬运至河流中上游的玉石。它离原生山矿位置较近，块度较大，棱角稍有磨圆，表面光滑细腻油性较好，但不如籽料温润。

这两种料的区别主要在于形成过程、形状和质地。籽料经过更长时间的河流冲刷，形状更加圆润，质地更加细腻；而山流水料则保留了更多山料的原始特征，棱角和块度较大。