1. 形成过程不同：籽料沁料是指在河流中经过长期冲刷，和田玉表面因矿物质沁入而形成的皮色；而皮料则更多指山料或籽料表面因地质作用形成的天然皮色。

2. 分布特点不同：沁料往往在籽料的表面和内部裂隙中形成，颜色丰富，薄而细腻；皮料则多分布在籽料的外层颜色较厚，质地较粗糙。

3. 玉质特征不同：沁料的玉质常常细腻油润，沁色均匀；皮料的玉质则相对较粗糙皮色较厚，且可能伴有石僵成分。

4. 价格价值不同：沁料因其独到的美感和稀缺性，往往价格较高；皮料则相对常见，价格相对较低。

5. 盘玩效果不同：沁料经过盘玩后，油脂感更强，玉质更加细腻温润；皮料经过盘玩可能仍然保持一定的干涩感。

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