1. 和田玉用刀划有粉末并不一定是假的。因为和田玉虽然是软玉的一种但其硬度较高常常情况下普通刀片是无法刮下粉末的。

2. 假若和田玉表面存在裂纹或经过人工解决例如抛光不完全，那么在某些脆弱的部分或许会刮下部分粉末。

3. 以下是几点鉴别方法：

- 真和田玉表面光滑细腻，不易刮下粉末。

- 假和田玉或经过应对的和田玉，或许会在表面刮下白色粉末。

- 真和田玉敲击时声音清脆，假和田玉声音沉闷。

- 真和田玉触感油润，假和田玉触感干燥粗糙。

4. 用刀划有粉末并不完全代表和田玉是假的，还需结合其他特征综合判断。