探索老班章龙珠茶的魅力:品质、制作工艺与口感全方位解析
一、引言
老班章龙珠茶作为普洱茶中的珍品以其特别的品质、精的制作工艺和越的口感赢得了茶友们的青睐。本文将围绕老班章龙珠茶的品质、制作工艺与口感,全方位解析这一茶中瑰宝。
二、老班章龙珠茶的品质
1. 老班章龙珠茶的来源
老班章龙珠茶产自云南省西双版纳州勐海县布朗山乡的老班章村,这里地处热带雨林气候区,生态环境优美,土肥为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2. 品质特点
(1)外观:老班章龙珠茶呈龙珠状,色泽油润,条索紧结,匀长卷曲。
(2)香气:香气浓具有特别的陈香、蜜香、花香等多种香气。
(3)滋味:茶滋味醇厚,回生津,具有独有的布朗山风味。
(4)叶底:叶底匀整色泽绿,质地柔软。
三、老班章龙珠茶的制作工艺
1. 采摘
老班章龙珠茶的采摘标准为“一芽一叶”或“一芽二叶”采摘时间往往在春,此时茶叶品质。
2. 制作流程
(1)杀青:将采摘的茶叶放入热锅中通过翻炒的途径,使茶叶中的水分蒸发破坏茶叶中的酶活性,保持茶叶的绿色。
(2)揉捻:将杀青后的茶叶实行揉捻,使茶叶的细胞破裂便于茶叶中的水分蒸发,同时使茶叶条索紧结。
(3)晾晒:将揉捻后的茶叶晾晒在阳光下,使茶叶中的水分蒸发,达到适宜的含水量。
(4)发酵:将晾晒后的茶叶实发酵,使茶叶中的内含物质发生变化,形成独到的风味。
(5)龙珠制作:将发酵好的茶叶揉制成龙珠状,便于保存和泡饮。
四、老班章龙珠茶的泡饮方法
1. 泡饮器具:选用紫砂壶或瓷器壶,有利于茶叶香气的释放。
2. 茶叶分量:按照个人口味,一般每泡茶5-8克。
3. 泡饮步骤:
(1)先将茶叶放入壶中,用开水冲洗一遍,去除茶叶表面的灰尘和杂质。
(2)将冲洗后的茶叶重新放入壶中,注入开水,等待1-2分,使茶叶充分展开。
(3)倒出茶即可饮用。
五、老班章龙珠茶的价格与品种
1. 价格:老班章龙珠茶因其品质越价格相对较高,一般在每克数百元至数千元不等。
2. 品种:老班章龙珠茶分为老班章古树龙珠、老班章小龙珠等多个品种,其中古树龙珠茶因其树龄较长,品质更佳,价格也相对较高。
六、结语
老班章龙珠茶以其特别的品质、精的制作工艺和越的口感,成为了茶友们心中的瑰宝。通过本文的解析,相信大家对老班章龙珠茶有了更深入的理解。在今后的品饮进展中,期望大家可以用心品味这一茶中珍品,感受它带来的无尽魅力。
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