普洱熟茶渣多？可能是你的泡法不对！

导语：近年来普洱茶因其独到的口感和养生功效备受茶友们的喜爱。多茶友在品饮普洱熟茶时会遇到茶渣较多的疑惑。那么普洱熟茶渣多是不是正常？本文将为您揭秘其中的起因并教您怎样去正确泡普洱熟茶让茶清澈、口感醇厚。

一、普洱熟茶渣多的起因

1.茶叶本身品质疑问

普洱熟茶在发酵进展中茶叶的细胞结构会发生改变使得茶叶更容易破碎。 若干品质较低的普洱熟茶，其茶叶本身就较为碎裂，泡茶时容易产生茶渣。

2.泡茶方法不当

泡茶方法不当是引起普洱熟茶渣多的主要原因。以下几种泡茶办法都可能造成茶渣增多：

（1）水过高：普洱熟茶适宜用沸水泡饮，但假如水过高，会引起茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质过度释放使茶叶容易破碎。

（2）泡茶时间过长：普洱熟茶泡茶时间过长，茶叶中的物质会逐渐释放，造成茶叶破碎。

（3）茶叶存放不当：茶叶在存放进展中，假使受潮、受热，茶叶容易变质，从而引起茶渣增多。

二、正确泡普洱熟茶的方法

1.选茶具

泡普洱熟茶应选择紫砂壶、瓷壶等茶具，这类茶具具有较好的保性能，有利于茶叶的浸泡。

2.茶叶准备

泡普洱熟茶时，茶叶要适量。一般而言每150毫升的水量，放入5-8克的茶叶为宜。茶叶要先用清水冲洗干净，去除表面的尘埃。

3.泡茶步骤

（1）壶：将茶具用热水冲洗一遍增强茶具的度，有利于茶叶的浸泡。

（2）投茶：将准备好的茶叶放入茶具中。

（3）冲泡：用沸水冲泡茶叶关注水要沿茶壶边缘慢慢倒入，避免直接冲在茶叶上，以免破坏茶叶结构。

（4）浸泡：普洱熟茶浸泡时间较长，一般需3-5分。期间可适当搅拌茶，使茶叶充分释放物质。

（5）倒茶：将茶倒入公道杯，再分倒入品茗杯中。

（6）品饮：慢慢品尝普洱熟茶的醇厚口感。

三、泡普洱熟茶的留意事项

1.控制水

泡普洱熟茶时，水应控制在95℃右。过高或过低的水都会作用茶叶的口感和品质。

2.关注泡茶时间

普洱熟茶浸泡时间较长，但也要关注不要泡得过久，以免茶过于浓烈影响口感。

3.茶叶存放

茶叶要存放在干燥、通风的地方，避免受潮、受热。茶叶开封后，应及时密封保存，以免茶叶变质。

普洱熟茶渣多，可能是你的泡茶方法不对。掌握正确的泡茶方法，选用合适的茶具就能让普洱熟茶的口感更加醇厚，茶清澈。在品饮普洱熟茶的期间，享受茶的美妙滋味。

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【责任编辑:潭君昊】