勐海茶厂创立的首个普洱茶——传承千年古法制作工艺与文化精髓
自古以来普洱茶便以其特别的风味和深厚的文化内涵吸引了无数茶人竞相追捧。在众多普洱茶中勐海茶厂创立的首个普洱茶承载着千年古法制作工艺与文化精髓成为了茶界的一传奇。
一、勐海茶厂首个普洱茶的诞生
勐海茶厂位于中国云南省西双版纳州勐海县,是中国最早的普洱茶生产企业之一。勐海茶厂最早的普洱茶,名为“大益”。大益的创立,标志着勐海茶厂在普洱茶领域迈出了必不可少的一步。
“大益”的命名,寓意着茶品的品质越,有益身心健。自创立之初,勐海茶厂便秉持“传承千年古法,扬普洱文化”的理念,致力于打造具有民族特色和地域风情的普洱茶。
二、传承千年古法制作工艺
1. 采摘与制作
大益普洱茶选用勐海地区优质古树茶青为原料,采摘标准为一芽二叶。采摘后的茶叶经过简单的晾晒,水分蒸发至一定程度,再实行揉捻、晾晒、堆熟等工序,最制成普洱茶。
2. 古法揉捻
大益普洱茶采用古法揉捻,使茶叶在揉捻期间充分释放茶香,增进茶品口感。古法揉捻需求力度适中,以保持茶叶的完整性和香气。
3. 晾晒与堆熟
大益普洱茶在晾晒进展中严格控制度和湿度,使茶叶自然萎凋、发酵。堆熟环节则采用传统的“渥堆”技术,使茶叶在长时间的发酵期间,逐渐形成独到的陈香。
4. 精制与包装
大益普洱茶在制作完成后,还要经过严格的筛选、筛分、筛粉等工序,确信茶品品质。 采用精美的包装,将茶品呈现给消费者。
三、扬普洱文化精髓
1. 茶道传承
大益普洱茶传承普洱茶道,强调茶艺与生活的结合。在品茗期间,讲究心境、环境、茶具、水质等方面的和谐统一以达到修身养性的目的。
2. 茶文化研究
大益普洱茶厂致力于普洱茶文化的研究与传播定期举办茶艺培训、茶文化讲座等活动使普洱茶文化得以传承和发扬。
3. 茶旅融合
大益普洱茶厂充分利用勐海地区的自然资源和人文景观,打造茶旅融合项目,让游客在品茗、制茶的进展中,感受普洱茶文化的魅力。
四、结语
勐海茶厂创立的首个普洱茶——大益,传承千年古法制作工艺与文化精髓,成为了普洱茶领域的佼佼者。大益普洱茶在保持传统制作工艺的基础上,不断创新和发展,将普洱茶文化推向一个新的高度。在未来的日子里,大益普洱茶将继续致力于传承和扬普洱茶文化,为茶人们带来更多美好的体验。
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