小青稞茶有什么作用呢：百度百科

摘要：小青稞茶作为一种独有的饮品近年来备受关注。本文将结合百度百科的资料详细介绍小青稞茶的营养价值、保健作用以及适宜人群帮助大家更好地理解这一健饮品。

正文：

一、小青稞茶简介

小青稞茶是以青稞为原料经过现代生物工程技术物理加工精制而成的一种饮品。青稞又称裸大麦、元麦、米大麦是禾本科大麦属的一种禾谷类作物。在我国青藏高原地区青稞有着悠久的栽培历被誉为“高原明珠”。

二、小青稞茶的营养价值

1. 蛋白质：青稞茶含有丰富的蛋白质，含量高达15%右是小麦的2倍。蛋白质是人体生长发育、维持生理功能的关键物质。

2. 纤维素：青稞茶富含膳食纤维，含量是小麦的15倍。膳食纤维有助于增加肠胃蠕动，促进消化，预防便秘。

3. 微量元素：青稞茶中含有丰富的微量元素，如钙、磷、铁、锌、硒等。这些元素对人体健具有关键作用。

4. 花青素：青稞茶中含有丰富的花青素，具有抗氧化、美容养颜的作用。

5. 葡聚糖：青稞茶中的葡聚糖具有清肠、调节血糖、减少胆固醇、增强免疫力等生理作用。

三、小青稞茶的保健作用

1. 养胃：青稞茶具有清养胃阴的特性，长期服用有助于养胃，改善胃气虚弱、消化不良等症状。

2. 排通便：青稞茶中的膳食纤维有助于增加肠胃蠕动，促进排，预防便秘。

3. 有益肠胃：青稞茶中的支链淀粉含量较高，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。

4. 美容养颜：青稞茶中的花青素具有抗氧化作用，能清除体内的自由基，使肌肤恢复健活力。

5. 促进视力：青稞茶中的花青素有助于保护眼睛视力，适合经常利用眼睛的人群饮用。

四、适宜人群

1. 胃气虚弱、消化不良者宜食。

2. 肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者宜饮用。

3. 妇女在怀孕期间和哺乳期内不宜饮用。

4. 患消化系统疾病人群、贫血、少钙之人、肾脏病人不宜喝青稞酒。

五、小青稞茶的食用方法

1. 开水浸泡：将青稞茶放入杯中，用开水浸泡5-10分，即可饮用。

2. 煮茶：将青稞茶放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火煮5-10分，即可饮用。

3. 搭配其他食材：青稞茶可搭配红枣、枸杞、葡萄干等食材，煮成养生茶饮。

小青稞茶作为一种具有丰富营养价值和保健作用的饮品，深受消费者喜爱。通过本文的介绍，相信大家对小青稞茶有了更加全面的理解。在日常生活中，适量饮用小青稞茶，有助于保持身体健。需要关注的是，部分人群不宜饮用小青稞茶，如患消化系统疾病者、贫血者、少钙者等。在饮用小青稞茶时，应依照个人体质和健状况适量饮用。

【纠错】

【责任编辑:鱼哼脱】