探究布朗木普洱茶生茶：品种、制作工艺、品饮体验及选购指南

导语：普洱茶作为中国茶类的一大特色以其独到的风味和功效深受茶友喜爱。布朗木普洱茶生茶作为普洱茶中的佼佼者更是备受关注。本文将围绕布朗木普洱茶生茶的品种、制作工艺、品饮体验及选购指南实探讨期望能为茶友们在选购和品鉴普洱茶时提供部分参考。

一、布朗木普洱茶生茶品种及特点

1.品种

布朗木普洱茶生茶源于云南西双版纳布朗山茶区选用当地特有的布朗山大叶种茶树叶为原料。布朗山大叶种茶树具有树干粗大、叶色浓绿、芽头肥壮等特点是普洱茶中的优质原料。

2.特点

（1）外观：布朗木普洱茶生茶饼形扁平色泽墨绿条索肥壮显毫。

（2）香气：茶香浓，具有特别的山野气息。

（3）滋味：茶滋味醇厚，回生津，具有独有的布朗山韵味。

（4）色：茶呈金黄色，清澈明亮。

（5）叶底：茶叶底质匀亮，呈绿色。

二、布朗木普洱茶生茶制作工艺

布朗木普洱茶生茶的制作工艺，主要涵采摘、摊晾、揉捻、晾晒、筛分、蒸压、干燥等环节。

1.采摘：采摘布朗山大叶种茶树叶，需求叶新、嫩绿。

2.摊晾：将采摘的叶摊放在通风、阴凉处，实自然摊晾，使叶水分蒸发，减少叶含水量。

3.揉捻：将摊晾好的叶实行揉捻，使茶叶细胞破碎，茶汁渗出。

4.晾晒：将揉捻好的茶叶实行晾晒，使茶叶水分进一步蒸发，达到适宜的干燥程度。

5.筛分：将晾晒好的茶叶实筛分，去除杂质和不合格的茶叶。

6.蒸压：将筛选好的茶叶实蒸压，制成茶饼、茶砖等形状。

7.干燥：将蒸压好的茶叶实行干燥解决，使茶叶水分降至一定程度便于存和运输。

三、布朗木普洱茶生茶品饮体验

1.开品鉴

品鉴布朗木普洱茶生茶，首先要实开，即将茶叶放入茶具中用沸水冲洗茶叶，使茶叶展。 将茶倒入品茗杯中，观察茶色泽、香气、滋味等。

2.品饮体验

品饮布朗木普洱茶生茶，茶入口醇厚，回生津，具有特别的山野气息。茶在口腔中回荡，散发出独有的布朗山韵味。品饮期间，茶的滋味逐渐发生变化，呈现出丰富的层次感。

3.品饮建议

品饮布朗木普洱茶生茶时，建议选用紫砂壶、瓷壶等茶具，以沸水冲泡。品饮期间，留意品尝茶的香气、滋味、色等，感受茶在口腔中的变化。

四、布朗木普洱茶生茶选购指南

1.产地：选购布朗木普洱茶生茶时，要关注茶叶的产地，以云南西双版纳布朗山茶区为佳。

2.年份：普洱茶越陈越香，选购布朗木普洱茶生茶时，可选择有一定年份的茶叶。

3.外观：观察茶叶的外观以饼形扁平、色泽墨绿、条索肥壮、显毫者为佳。

4.香气：闻茶叶的香气，以茶香浓、具有特别山野气息者为佳。

5.色：观察茶色泽，以金黄色、清澈明亮者为佳。

6.滋味：品尝茶滋味，以醇厚、回生津、具有布朗山韵味者为佳。

7.：选购布朗木普洱茶生茶时，可选择知名，如西双版纳海茶叶有限责任公司的产品。

布朗木普洱茶生茶以其独到的品种、制作工艺和品饮体验，成为普洱茶中的佼佼者。茶友们在选购和品鉴布朗木普洱茶生茶时，可参考本文的介绍，从品种、制作工艺、品饮体验及选购指南等方面实熟悉，以期获得更好的品饮体验。