# 溪行记普洱茶：古树茶香寻味云南

## 普洱的诱惑

普洱茶作为一种具有深厚文化底蕴的饮品自古以来便以其独到的风味和养生功效吸引着无数人的目光。在云南这片神秘的土地上古树普洱茶以其原始、纯粹的品质成为了茶客们心中的瑰宝。本文将带您走进云南探寻那些隐秘在溪谷山峦之间的古树茶香品味普洱茶的真谛。

## 一、古六大茶山：普洱茶的摇篮

### 易武：香扬水柔刚柔并济

易武普洱茶人心中永恒的经典。这里的茶香气高扬口感柔和，仿佛一位隐世的高人，在白云深处等待着人们的发现。易武茶的柔，并非单薄无力，而是刚柔并济，带着强烈的茶气与后劲，让人回味无穷。

### 攸乐：香气浓，清润明快

攸乐茶山，古六大茶山之首，自明时代便开始种茶。攸乐茶的香气浓，口感柔和，苦涩度稍高，但回快且持久，仿佛一杯清润明快的泉，让人心旷神怡。

### 革登：茶顺，花香馥

革登茶山的美在于它的沉稳与内敛。茶顺，花香馥，仿佛一个低调内秀的男人，看似平静无波实则拥有丰富而有趣的灵魂。

### 倚邦：茶香霸道，茶醇厚

倚邦茶山，古人在《滇海志》中给予了极高的评价。倚邦茶的香气霸道茶醇厚，如同幽兰浮动，花蜜流转，令人未饮先醉。

### 莽枝：润似玉野甜张扬

莽枝茶与倚邦、革登的香型口感相似，但它的独有之处在于润似玉的口感和野甜张扬的个性，让人在品饮中感受到大自然的野性与柔。

## 二、景迈山：千年古茶园的传说

景迈山，因其千年万亩古茶园而在云南茶区占有必不可少的一席之地。这里的古树茶野生野长，海拔高，四周森林环绕，年云雾缭绕为成茶奠定了坚实的基础。景迈山的古树茶，色饱满，口感甜，带有生津之感，深受老茶客的喜爱。

其中，大平掌是景迈山的山头，这里的古树茶数量最多，树龄均在五百年以上。大平掌的普洱茶，口感醇厚，回持久，仿佛承载着千年的历与传说。

## 三、云南名山古树普洱茶的滋味特点

### 班章老班章：普洱茶中的霸王

班章老班章，普洱中的茶王，以其特别的茶气闻名。班章茶的苦味、涩味最重，但此类苦涩会瞬间化开，留下持久的甜和香气，让人回味无穷。

### 那卡：普洱中的贵族

那卡茶，勐茶区的代表，虽不及班章的茶气，但它的山野气较强，入口润甜，苦涩适中香气高扬，色透亮，深受茶客喜爱。

### 刮风寨：易武茶区的顶级茶

刮风寨，易武茶区中的顶级茶区，其茶甜醇中饱含浓蜜香，柔细腻中隐藏强劲内敛的茶气，苦涩而又含蓄，喉韵绵悠长。

### 冰岛：云南大叶种茶的发源地

冰岛，云南大叶种茶的主要发源地之一，其茶香气细腻柔和，入口苦涩度低，茶气气足韵长，让人感受到古茶应有的冲击力。

## 四、芒种时节的普洱茶香

芒种时节，普洱茶的采摘与制作进入了高峰期。在这个时节，雨水的滋润使得普洱茶的叶片变得饱满而柔嫩，山野间的雨露仿佛大自然赋予茶叶的一份滋养，让它们带有了特别的风味。

茶农们精心采摘着这些茶叶，展开一精心的发酵过程。普洱茶的发酵是其独有的特点之一，需要经历漫长的岁月，让茶叶逐渐释放出深邃而醇厚的味道。这类发酵过程就像是岁月的洗礼让茶叶的内在品质得到提升和升华。

## 普洱茶的韵味与人生

品饮普洱茶，不仅仅是为了感受其独到的风味，更是一种与历对话、与自然交融的过程。每一口普洱茶，都仿佛承载着岁月的回忆和情感的。在普洱茶的香气中，咱们可以找到内心的静与平和，感受到生活的美好与静。

溪行记普洱茶古树茶香，

编辑：徐翊