# 普洱茶放久会出油吗？为什么不能喝？为什么不好喝？

普洱茶作为一种独有的茶叶品种以其独到的发酵工艺和陈化特性而闻名。关于普洱茶存放时间过长是不是会出现出油现象以及为什么不能喝或不好喝这些难题常常困扰着茶友们。下面咱们将从多个角度解答这些疑问。

## 一、普洱茶放久会出油吗？

### 1. 出油现象的成因

普洱茶在存放期间由于茶叶中的脂肪、蜡质等物质在微生物的作用下有可能出现油脂渗出的现象。这类现象常常发生在存放时间较长、环境潮湿或保存不当的情况下。普洱茶出油并不意味着茶叶变质但确实会作用茶叶的品质和口感。

### 2. 出油与茶叶品质的关系

普洱茶出油并不一定代表茶叶的品质有难题。实际上部分高品质的普洱茶在存放进展中也会出现出油现象，这是因为茶叶中的油脂成分在陈化期间逐渐析出。倘若出油伴随着霉变、异味等不良现象，则可能是茶叶存放条件不当造成的品质下降。

## 二、为什么不能喝？

### 1. 霉变风险

普洱茶存放时间过长，其是在潮湿的环境中，容易发生霉变。霉变的茶叶中可能含有黄曲霉素等有害物质，对人体健造成危害。 倘若发现普洱茶表面出现霉点或异味，应立即停止饮用。

### 2. 口感变化

存放过久的普洱茶，其内部的化学成分会发生变化，引起口感变得苦涩、麻口。这类口感上的变化使得茶叶失去了原有的风味，减低了饮用的愉悦感。

### 3. 营养成分流失

普洱茶在存放期间，随着时间的推移，其中的营养成分会逐渐流失。存放过久的茶叶，其营养价值大大减低，不利于人体吸收。

## 三、为什么不好喝？

### 1. 口感苦涩

存放时间过长的普洱茶，其内部的多酚类物质和生物碱类物质会发生转化，致使茶叶的苦涩味加重。此类苦涩的口感会让人感到不适，影响饮茶体验。

### 2. 香气减弱

普洱茶在存放期间，香气会逐渐减弱。存放过久的茶叶，其香气变得淡薄甚至消失，使得饮茶时的愉悦感大打折扣。

### 3. 饮用风险

存放时间过长的普洱茶，其内部可能积累了大量的微生物和有害物质。饮用这样的茶叶，不仅口感不佳，还可能对健造成潜在。

## 四、怎样去正确存放普洱茶？

### 1. 保持干燥

普洱茶在存放期间，最怕的就是潮湿。 存放普洱茶的环境要保持干燥，避免潮湿空气侵入茶叶内部。

### 2. 避免阳光直射

阳光中的紫外线会破坏茶叶中的营养成分，影响茶叶的品质。 存放普洱茶时要避免阳光直射。

### 3. 保持通风

通风可以有效地减少茶叶内部的湿度，避免茶叶受潮。同时通风还有助于茶叶内部微生物的生长，促进茶叶的陈化。

### 4. 定期检查

存放普洱茶时，要定期检查茶叶的状况及时发现霉变、异味等疑问并采用相应的措实解决。

## 结语

普洱茶存放时间过长，有可能出现出油现象，但并不一定代表茶叶的品质有疑惑。存放过久的普洱茶口感和品质可能将会受到影响，甚至对人体健造成危害。 正确存放普洱茶，保障茶叶的品质和安全，是每个茶友都应关注的疑问。通过熟悉普洱茶的存放技巧，咱们可更好地享受普洱茶带来的美好体验。

编辑：网友晴照