小青柑普洱茶发酸的起因可能是由于存不当或品质疑问。发酸的普洱茶是不是还能喝以及是不是有苦味和性需要按照具体情况来判断。假若茶叶木有发霉、变质，且口感不作用可以继续饮用。但倘使味道过于酸涩，可能对口腔和胃肠道产生刺激，建议停止饮用。至于是否有普洱茶本身是安全的食品，不会对人体产生害。但是假如茶叶在制作期间受到了污染，或是说保存不当造成霉菌滋生也会产生有物质。解决方法是将发酸的茶叶丢弃，不要再食用。同时要确信普洱茶的存环境干燥、通风、避光以保持其品质。

小青柑发酸了要怎样应对

1：起因分析

小青柑发酸了可能是由于以下起因造成的：

1. 青柑果实的成熟度不足：青柑果实在成熟期间会逐渐变甜，但假使采摘的时候过早，果实可能未完全成熟，引发果汁中的酸味增多。

2. 存条件不当：青柑的存条件如度、湿度等控制不当，可能引起果实发酸。

3. 柑橘类病害：柑橘类病害如柑橘黄龙病等，可能将会引发果实产生酸味。

2：预防措

为了避免青柑发酸，可以选用以下预防措：

1. 适时采摘：在果实完全成熟之后采摘可以避免果实过早采摘引发的发酸难题。

2. 妥善存：青柑能够放在通风透气、湿度适中的环境中存，同时避免与其他水果放在一起，以免互相作用。

3. 防治病害：定期检查植株是否有受到病虫害的侵袭，如发现病害应及时采纳相应的治疗措，以保证果实的健生长。

3：应对方法

当发现青柑已经发酸时能够尝试以下应对方法：

1. 熟化解决：将青柑放在常环境中，待果实完全成熟后再食用。果实成熟后，酸味会减少，果实口感更好。

2. 加糖解决：可将发酸的青柑切成小块加入适量的糖，放在冰箱中浸泡几小时，再食用。糖的甜味可中和青柑的酸味，提升口感。

3. 制作柑橘饮品：将发酸的青柑榨汁，加入适量的水和蜂蜜，制作成柑橘饮品。蜂蜜的甜味能够减少青柑的酸味，使口感更好。

预防发酸的方法是适时采摘和妥善存青柑。若果实已经发酸，能够通过熟化解决、加糖解决或制作柑橘饮品等方法来改善口感和消除酸味。

编辑：勾香巧