开古树普洱茶：一源远流长的匠心传承与历沉淀

自古以来我国茶叶品种繁多各具特色。在众多茶叶中普洱茶以其独到的品质和深厚的文化底蕴备受喜爱。而在普洱茶的世界里开古树普洱茶无疑是一道亮丽的风景线。她承载着历沉淀传承着匠心精神为茶友们带来一场场味蕾的宴。

一、开古树普洱茶的源远流长

开古茶山位于西双版纳州勐海县东南部是迄今为止保存较好、连片面积更大的古老茶山之一。这里海拔在1400-1700米之间古茶园主要分布于开村委会的7个村民小组古茶树面积达9100亩。其中，曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈村有连片古茶树面积7200亩，与布朗山班章古茶园相连。

开古茶山历悠久，可追溯至人种茶时期。人在云南种植茶树的历已有千年之久，而开古茶山便是人种茶的关键遗址之一。古茶树历经沧，见证了民族的历变迁，承载着民族的智慧与匠心。

二、匠心传承的开古树普洱茶

1.选材讲究

开古树普洱茶选用的是云南古树木大叶种茶叶。此类茶叶叶子壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律，叶背毛少。古树茶的叶子相对台地茶更为壮硕，品质更优。

2.工艺精

开古树普洱茶的制作工艺传承千年，匠心独具。从采摘、杀青、揉捻、晾晒到压制，每一个环节都严格把关力求完美。制茶师们凭借经验和技艺，使茶叶在制作进展中保持状态，呈现出独有的品质。

3.品质越

开古树普洱茶具有以下特点：

（1）条索黑亮紧结、稍长，色泽油亮。

（2）色金黄明亮，口感醇厚。

（3）稍苦涩，涩显于苦，苦化较快，涩稍长。

（4）质饱满，山野气韵较强。

（5）杯底香明显且较持久。

三、历沉淀的开古树普洱茶

开古树普洱茶历悠久，承载着民族的传统文化。在漫长的历长河中，开古树普洱茶见证了我国茶文化的繁荣与传承。茶友们品饮开古树普洱茶，不仅能品味到茶的美妙滋味，还能感受到历的厚重与沧。

四、结语

开古树普洱茶，一源远流长的匠心传承与历沉淀。她承载着民族的智慧与技艺，传递着茶文化的精神内涵。在新时代背景下，开古树普洱茶将继续发扬光大，为茶友们带来更多美好的体验。让咱们一起品味开古树普洱茶，感受历的沉淀与匠心传承。

编辑：范姜筠心