普洱茶膏发白的起因及其鉴别方法是什么？普洱茶膏是一种由普洱茶制成的半固体状物其颜色常常为深棕色。但是有时候普洱茶膏会变白这可能是由于微生物感染、霉菌滋生或其他起因引起的。本文将介绍普洱茶膏发白的原因以及怎样鉴别这类现象。同时本文还将提供部分有用的建议帮助消费者购买到优质的普洱茶膏。

普洱茶发白啥原因造成的呢

普洱茶发白是由于霉变所引起的主要原因有以下几点：

普洱茶在加工期间经历了微生物的自然发酵和后发酵阶。在这个进展中茶叶中的微生物会产生若干有机酸和其他部分物质这些物质会使茶叶呈现出暗红、暗褐的色泽。倘若加工期间解决不当，或茶叶存放时间过长，微生物会继续繁殖，进而造成普洱茶霉变。

普洱茶的发酵过程需要适宜的湿度和度条件。若是湿度过高或通风不良，茶叶内部的水分无法得到有效的排除，容易引发霉菌滋生。同时湿度过高还可能造成茶叶发霉、发热，进一步加速茶叶的霉变。

普洱茶的保存也是作用其发白的要紧因素。若是普洱茶放置在潮湿、闷热、通风不良的环境中，就更容易受到霉菌的侵袭。在存进展中，倘使茶叶与其他发霉的物品接触，也会引起茶叶发霉发白。

普洱茶发白是由于霉变引起的，加工进展中的微生物发酵和后发酵，不适宜的湿度和度条件，以及不当的保存形式都是致使普洱茶发白的原因。为了避免茶叶发霉发白，咱们应选择干燥通风的地方保存茶叶，避免茶叶与发霉物品接触，并定期检查茶叶的品质，及时发现疑问实解决。

普洱茶白霜和白霉怎么区分图

普洱茶白霜和白霉在外观上很相似，但它们的特征还是存在若干差异的。下面，我将从外观、气味、口感等方面详细介绍普洱茶白霜和白霉的区别。

从外观上看，普洱茶白霜和白霉都呈白色或灰色。但白霜一般呈现为暗淡的白色或微黄色，形成一层薄薄的霜状，有时甚至有光泽，贴在茶叶上像白色薄雾一样；而白霉则呈现为白色长毛状，像是漫天飞舞的细小白丝。普洱茶白霜一般只在茶叶上面更容易出现，而白霉则更可能从茶叶上到茶叶下都会长满。

从气味上来区分普洱茶白霜往往不会对茶叶产生明显的气味，或只有若干淡淡的清香；而白霉则会散发出特殊的霉味，气味较为刺激和难闻。

从口感上来区分，普洱茶白霜常常不会对茶叶本身的口感产生太大的作用只是在喉咙附近或舌面略有不适感；而白霉则会使茶叶变得黏腻，口感粘，严重时还可能引起茶叶发酸、发苦。

假如对普洱茶有一定的熟悉，还可以通过普洱茶本身特有的特征来判断。普洱茶的内外包装都应标有相关的信息，如产地、厂家、净重等信息通过这些信息可判断是不是为正宗的普洱茶。素有\

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