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普洱茶越陈越香的起因是什么有个叫什么陈的普洱

对普洱茶的陈化，很多人都会听到“越陈越香”的说法，那么它的起因是什么呢？其中最关键的起因便是微生物——俗称陈菌，于是也有人称其为“陈之普洱”。

陈菌是一类可以在茶叶中生长繁殖的微生物，它们可以分解茶叶中的化学物质，释放出部分特殊的香气，这类香气是新茶所不存在的。“陈之普洱”正是因为茶叶中的陈菌不断地分解其内部的化学成分，才会变得越陈越香。

陈化还需要一定的时间，一般而言需要至少三年以上的时间才能达到一个较好的陈化效果。而这个时间的长短受多种因素的作用，比如环境度、湿度、通风等。在适宜的条件下，茶叶中的陈菌能够更好地生长繁殖从而带来更好的陈化效果。

不过需要提醒的是，陈化不是所有茶叶都适用的。像绿茶、白茶等未发酵或轻微发酵的茶叶是不适合实陈化的。而陈化也并非是普洱茶的唯一特点，它仅是一种特别的解决方法，适用于愿意追求更多香气和味道的茶友。

普洱茶越陈越香的原因主要在于茶叶中的陈菌而“陈之普洱”的名字也是由此而来。但需要留意的是并不是所有茶叶都适合实陈化，这需要具体情况具体分析。

茶叶一炮是多少克

茶叶一炮是多少克？

这是一个茶叶行业内非常普遍的难题不同的茶叶，利用不同量的茶叶能够让茶水味道产生非常大的差异。茶叶一炮指的就是一次冲泡茶水所需要的茶叶的重量，也就是茶叶的投量。

虽然茶叶一炮的具体重量未有一个固定标准，但经过实践总结，茶叶一炮的重量应在3克至5克之间。

这么一小点儿的茶叶，投入到水中，能够让整个杯子或碗里充满茶香，想必很多朋友都会问为什么不能够放更多部分茶叶呢？其实加大茶叶的投量不一定会让茶水口感好。茶叶的品质、茶叶的产地、冲泡的水质、冲泡的度、冲泡的时间等都会作用茶水的口感。

茶叶的味道、香气和活性成分都分布在茶叶的表面和内部，于是太多的茶叶不但冲泡后口感苦涩，而且容易产生营养物质的流失由此过多的茶叶反而会影响茶水的营养价值。

考虑到不同茶叶之间的差异性，以普洱茶为例，普洱茶属于后发酵茶，茶叶在制作期间经过复杂的发酵和后发酵经过摊晾后茶叶体积会有所缩小，茶质也随之发生变化。故此普洱茶的茶叶一炮并不是一成不变的，一般建议控制在3克至5克之间能够依据个人口感的不同适当调整茶叶的投量。

在日常的品茶期间咱们应该注重调整冲泡进展中的若干参数其是茶叶的投量，让茶叶和水的比例协调，达到茶好水好、茶水妙趣横生的效果。

实例：小编本人喜欢普洱茶，每次冲泡茶水，都是将3克至5克的茶叶放入茶杯中，加入热水，茶水饱满，滋味浓，令人回味无穷。我还曾经试过将茶叶的投量增加到10克，茶水虽然看上去茶香四溢但是口感却十分涩苦，令人难以忍受。 小编认为茶叶一炮的投量大概就在3克至5克之间吧。

编辑：清西