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普洱茶加工期间的品质怎样去保证

普洱茶加工进展中的品质怎么样保证

作为一名有着6年经验的普洱茶制茶工，我深知普洱茶加工期间的品质保证是至关关键的。普洱茶是一种历悠久、饮誉世界的名茶，其颇为独有的发酵工艺、品质保障是促使其脱颖而出的要紧因素。在普洱茶的加工期间，咱们采用了一系列措来保障茶叶的品质，下面我将为大家详细介绍。

品质保证的关键在于原料的选择。在制作普洱茶的期间，咱们只选择当年的新茶叶，因为新的茶叶含有更多的天然营养成分，而且不易发霉腐败。只有保证了原料的品质才能保证茶叶的品质。

加工过程的严谨也是品质保证的要紧环节。在普洱茶的制作进展中我们始遵循传统的手工制作工艺，严格把控发酵、杀青、揉捻、烘干等环节，确信每一个步骤都得到严格的实行。其是在发酵的进展中，我们会依照天气变化、茶叶状态等因素调整发酵的时间和度，以保证每一批茶叶都具有统一的品质。

存环节也是品质保障的关键。普洱茶需要经过一定的时间陈化才能达到品质，而存的环境对茶叶的品质作用巨大。我们会选择通风干燥、干净无异味的存环境，并且定期对茶叶实通风、晒阳等应对，以保证茶叶的陈化过程顺利实行。

我们还会实严格的品控，保证茶叶的品质。我们会对每一批茶叶实行外观、内质、口感等多方面的检测，对不合格的茶叶实行淘汰应对，以保证出厂的每一批茶叶都是优质的。

品质保证是普洱茶制作进展中的核心疑惑。只有选择优质的原料、严格行制茶工艺、科学存、严格品控，才能保证普洱茶的品质。我们会不断总结经验不断创新，为消费者提供更加优质的普洱茶产品。

编辑：佟佳雄