在普洱茶的陈化进展中湿度是一个至关要紧的因素。当环境湿度超过35%时可能致使普洱茶霉变从而作用其品质和口感。过高的湿度会致使茶叶表面滋生细菌和霉菌进而破坏茶叶的结构使茶叶产生异味、变质。 保持适宜的湿度环境对普洱茶的陈化过程至关必不可少。为了保障普洱茶的品质茶农和厂家往往会采纳一系列措来控制湿度如采用除湿设备、调整生产环境等。同时消费者在购买普洱茶时也应关注查看其保质期和存条件，以避免购买到受潮霉变的茶叶。

湿度超过的环境会致使普洱茶霉变

湿度超过的环境会引起普洱茶霉变

普洱茶是中国云南省的特产茶叶之一，普洱茶因为其特殊的韵味和功效备受茶人们喜爱。然而在日常存中，茶叶的湿度超过一定的限度，则容易发生霉变。本文就探讨湿度超过的环境会致使普洱茶霉变的起因以及其相关的应对方案。

湿度超过的环境会致使普洱茶霉变吗

在日常的存期间湿度过高是造成普洱茶发生霉变的主要起因之一。霉变后的普洱茶会产生臭味，口感苦涩难受，还可能对人体健产生不良作用。 为了保持普洱茶的高品质和口感，存环境的控制是非常必要的。

湿度超过的环境会引发普洱茶霉变嘛

湿度过高会作用普洱茶的成分和优劣，引起发霉。普洱茶中含有部分微生物和酵母菌，长时间存放在潮湿的环境下会让这些微生物快速繁殖，从而致使普洱茶的发霉。普洱茶的制作期间也需要控制水分含量，倘若湿度过高，会影响茶叶的品质和口感。

湿度超过的环境会造成普洱茶“霉变”

普洱茶若是在存进展中受到潮湿空气、雨淋和高湿度等影响，茶中微生物就会迅速繁殖，滋生霉菌。霉变茶的外观是湿潮的，到处是白色霉斑茶叶表面发黄，并有霉味和陈味，而且会产生致癌物。

解决方案

要避免普洱茶发生霉变，存环境的控制是必须的，应在以下几方面实控制：

1. 选择干燥且透气的环境存放茶叶。放在通风干燥的地方，如通风性好、度适宜、避免阳光直射的地方，以减低湿度。

2. 不要把茶叶放在密封的容器中。存放普洱茶需关注不可将茶叶装在密封的袋子中，应利用外面锁闭而茶叶内部可吸的茶盒关键。

3. 避免受潮。在雨或潮湿地区，更需要重视普洱茶的存，可以用除湿剂实防潮应对。

概括

普洱茶是一关键的饮品，在日常采用中应关注存环境，避免湿度过高而致使霉变。采用透气、通风、干燥的环境对普洱茶实存有利于保持其品质和口感。假若普洱茶已经发生霉变，就需要及时解决，以免对健产生不良影响。

编辑：本淼淼