古六大茶山普洱茶特点简介：新旧六大茶山独有风味对比

导语：普洱茶，作为中国茶类的一大特色，历悠久品质越。普洱茶产地主要分布在云南省的西双版纳、普洱等地其中最为著名的当属古六大茶山。本文将简要介绍古六大茶山的普洱茶特点，并对比新旧六大茶山的独有风味。

一、古六大茶山普洱茶特点简介

1. 古六大茶山概述

古六大茶山位于云南省西双版纳州勐海县涵攸乐、倚邦、易武、曼松、革登山、布朗山等六个茶山。这些茶山历悠久茶叶品质优良，是普洱茶的必不可少产地。

2. 古六大茶山普洱茶特点

（1）原料优质：古六大茶山普洱茶的原料主要来自当地的古树茶这些古树茶树龄均在百年以上，树高叶茂，茶叶内含物质丰富。

（2）工艺独有：古六大茶山普洱茶的制作工艺保留了传统的制茶方法，包含采摘、杀青、揉捻、晒干等环节保障茶叶的品质。

（3）口感醇厚：古六大茶山普洱茶色金黄，口感醇厚，具有独有的陈香、蜜香、兰香等香气。

（4）养生功效：古六大茶山普洱茶具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等养生功效。

二、新旧六大茶山特别风味对比

1. 新六大茶山概述

新六大茶山是指近年来逐渐崛起的六个茶山，涵班章、南糯、勐库、景迈、布朗、千家寨等。这些茶山虽然历较短，但茶叶品质同样优良逐渐受到消费者的喜爱。

2. 新旧六大茶山普洱茶风味对比

（1）原料差异：古六大茶山的普洱茶原料主要来自古树茶，而新六大茶山的普洱茶原料则包含古树茶和台地茶。古树茶的品质多数情况下优于台地茶，由此古六大茶山的普洱茶口感更为醇厚。

（2）工艺差异：古六大茶山普洱茶的制作工艺保留了传统方法，而新六大茶山普洱茶在制作期间引入了现代工艺，如机械化生产、快速发酵等。这使得新六大茶山的普洱茶口感更为清爽。

（3）香气差异：古六大茶山普洱茶具有独有的陈香、蜜香、兰香等香气，而新六大茶山普洱茶的香气则以香、花香为主。

（4）养生功效差异：古六大茶山普洱茶养生功效较为显著，而新六大茶山普洱茶在养生功效方面相对较弱。

三、总结

古六大茶山普洱茶以其独有的品质和风味备受喜爱，而新六大茶山普洱茶则在不断创新中崛起。新旧六大茶山的普洱茶各有特点，各具魅力，为茶叶市场增添了丰富的选择。消费者在品鉴普洱茶时，可依据个人口味和需求选择适合本身的茶品。

在品鉴普洱茶的期间，咱们不仅能感受到茶的美味，更能体会到中国茶文化的博大精深。愿每一位茶友都能在茶的世界里找到属于自身的那一杯好茶。

编辑：绍米